Ciocolata de casa cu castane
Pentru ca a venit frigul, meritam un rasfat cu ciocolata.
Bucurati-va de varianta de casa, saraca in calorii:
- ½ ceasca chipsuri de ciocolata demidulci
- 2 linguri castane fara coaja, coapte
- 1 lingura cacao neindulcita
- 4 curmale intregi fara samburi (se mai pot folosi prune sau afine uscate)
- 2 linguri fulgi de cocos neindulciti
Se topesc chipsurile de ciocolata in bain-marine si se dau deoparte. Celelalte ingrediente se fac piure. Se adauga ciocolata topita si se amesteca la viteza maxima pana ce toate ingredientele s-au combinat. Se adauga circa 1/2 ceasca de apa si se verifica consistenta. Ar trebui sa arate ca o supa crema. Nici o grija – se va intari pe masura ce se va raci .
Pofta buna!
Cu drag,
Echipa Del Mar